Crepes alla Spirulina

Presentazione

Informazioni

Difficoltà: Facile

Dosi: per 2 persone

Tempo di preparazione: 45 minuti

Costo: Basso

Note: Il composto deve riposare in frigo 30 min

Preparazione

1. Sciogli il burro

2. Versa tutti gli ingredienti in una ciotola (tra cui anche il cucchiaino di alga spirulina in polvere) e inizia a mescolare con una frusta per amalgamarli bene tra di loro, senza che si formino grumi

3. Fai riposare la pastella in frigo per circa 30 minuti

4. Riprendi la pastella dal frigo

5. Scalda una padella antiaderente e versa un mestolo di composto, fai roteare la padella cosicché il composto ricopra l’intera superficie della padella

6. Cuoci qualche minuto per lato

7. Farcisci la tua crêpe come preferisci (io l’ho farcita con zucchine e scarmorza)

Prodotti Ethos utilizzati in questa ricetta