Tarallini alla Spirulina

Presentazione

I Tarallini alla Spirulina sono perfetti come snack sfizioso o come accompagnamento per un aperitivo tra amici. Una ricetta semplice ma che saprà sicuramente sorprendere tutti!

Informazioni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 35 minuti

Dosi: per circa 45 pezzi

Ingredienti

Farina 00 250g
Sale 5g
Bicarbonato 1 pizzico
Spirulina in polvere 1 cucchiaio

Olio evo 70ml
Vino bianco 90ml
Farina q.b per la spianatoia

Preparazione

Abbiamo suddiviso la ricetta in diversi semplici passaggi così che potete seguirla passo passo e in modo facile e veloce.

1. Versate in una ciotola tutti gli ingredienti e iniziate a mescolare con una forchetta, poi impastate a mano fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo (potete usare anche un robot da cucina).

2. Versate l’impasto su una spianatoia infarinata, ricavate tanti pezzi e date la forma di un cilindro.

3. Tagliate i cilindri a pezzetti e ricavate i tuoi taralli.

4. Disponete man mano sulla leccarda ricoperta di carta forno.

5. Accendete il forno a 200 gradi e cuocete in forno caldo per circa 15-20 min.

6. Fate intiepidire prima di gustare i vostri fantastici taralli.